在这种价格不稳定的市场行情下，作为养殖户的我们要怎么做呢?我们首先要搞清楚鸡蛋的价格究竟不受哪些因素的影响，大家可以根据这些关系去合理地调整自己的方法。2017，鸡蛋市场就像过山车一样不稳定的，养殖户琢磨不透市场规律，全凭碰运气，几家有缘几家愁。

在这种价格不稳定的市场行情下，作为养殖户的我们要怎么做呢?我们首先要搞清楚鸡蛋的价格究竟不受哪些因素的影响，大家可以根据这些关系去合理地调整自己的方法。那么，鸡蛋价格究竟不受什么因素影响呢?说到底就是一个供求关系。下面我们可以一起来理解一下：一、蛋价与上苗量的关系蛋鸡的丰产期来的慢，出局时也回头的慢。如果上苗量多，终将造成鸡蛋价格的上升;如果上苗量小，鸡蛋终将供不应求，造成价格的下跌。

从目前来看，蛋鸡上苗量一般集中于在4-6月，这个阶段上苗，丰产期正好集中于在冬季蛋价比较较高的时间。二、蛋价与出局鸡的价格2017年上半年蛋价跌落低谷，很多养殖户忍受没法相当严重的亏损，造成其出局蛋鸡，从而杜绝了“火箭蛋”问世。蛋鸡的出局直接影响到鸡蛋的产量，只要蛋鸡一开始大量出局，鸡蛋价格终将很快下跌。

三、其他因素比如：季节变化--夏季蛋鸡产蛋低，市场需求较少，价格比较减少;节假日的影响--中秋、国庆等。四、不确认的因素2017年尤为典型----上半年流感沸沸扬扬，下半年环保人心惶惶。作为养殖户除了考虑到这些因素外，重点应当提高自己蛋品的质量，在如何提升蛋品的卖点和附加值。

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